Description : 

Pour le lavage de la vaisselle en machine automatique en collectivités, cuisines collectives et industrielles, CHR…

+ pH : 13-14
+ Préconisé pour le lavage en toutes eaux de la vaisselle : porcelaines, verres, inox, en tous types de machines industrielles (convoyeur ou monozone).
+ Élimination rapide des salissures les plus tenaces : organiques, pigmentaires, graisses.
+ Sans EDTA, sans phosphate.

Mode d'emploi :

- TH compris entre 0°f à 12°f : diluer de 1 g/L (0,1%) à 2 g/L (0,2%)
- TH > 12°f et jusqu’à 25°f : diluer de 2,5 g/L (0,25%) à 4 g/L (0,4%)
- TH > 25°f : diluer de 4 g/L (0,4%) à 5 g/L (0,5%)

Efficace en eau osmosée et eau minéralisée (55°C à 60°C).

Lors de la première utilisation, rincer le système d’aspiration et tuyauterie du matériel de dosage pour éviter une possible formation de cristaux due à un mélange de produits.

Produit non adapté aux matériaux sensibles aux alcalins (aluminium, argenterie, cuivre,…). La porcelaine décorée doit faire l’objet d’un test préalable.

Dosage recommandé : ce dosage est fonction des spécificités du site, de la dureté de l’eau et du degré de salissure. Un dosage correct permet de réaliser des économies et de réduire l’incidence du produit sur l’environnement. Température de lavage optimale : 55°C à 60°C.

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